张家口黑山药面

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减肥作用：

荞麦味甘性凉，可入药。从中医的角度说，荞麦具有开胃宽肠、下气消积，治绞肠痧，肠胃积滞的效果。从营养成分来看，荞麦中的碳水化合物颗粒较细小，与其他谷类相比更易煮熟，也更容易消化，不会给肠胃负担。荞麦中还含有丰富的膳食纤维，且其含量是一般精制大米的10倍，因此其促进胃肠蠕动的作用也是较为明显的，帮助女性人体排出油脂、毒素，进而促进减肥。同时荞麦中的微量元素含量也比一般谷物丰富，其富含的多种脂肪酸有助于体内脂肪的分解，降低胆固醇的含量，很适合女性的减肥养生。

山药味甘，性平，无du。其本身的脂肪含量很低，且它含有能够分解淀粉的淀粉糖化酶，正有助于分解荞麦中的淀粉，减轻肠胃的工作量。山药含有多种微量元素，其中钾元素的含量较高，而钾元素是参与人体糖分、蛋白质代谢的重要成分，有助于人体代谢循环的稳定，进而促进体内脂肪的代谢，起到些许降脂的作用。此外，山药中的黏性物质有助于保护胃黏膜，侧面增强胃功能，提高消化效率，并抑制对脂肪的吸收。适合女性减肥养生。

注意事项：

1、荞麦性凉而山药性平，因此这道减肥食品不太适合胃寒之人过多食用，需注意摄取适量。2、荞麦与山药中都含有较丰富的纤维性物质，肠胃消化功能弱或是有肠胃病的人群请不要过多食用。3、山药中的钾元素含量高，肾脏功能有问题的人群请减少食用，过量的钾元素会加重肾脏的负担，不利于肾脏健康。

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张北县燕北绿色保健食品厂始建于一九九六年，我厂属于杂粮燕麦技术研发示范厂，共有职工60多人，厂区占有地面积8600平米，建筑面积2100平米。资产总额4000多万元，其中固定资产2600多万元。是坝上地区乃至河北、山西、内蒙燕麦主产区加工，生产各种燕麦系列产品。目前主要产品有：有机燕麦拌面、有机燕麦片、有机全胚芽燕麦米、有机燕麦早餐糊、免煮莜面方便面、荞麦速食面、藜麦米、黑小麦、燕麦黑山药面、燕麦片、燕麦面茶、燕麦火锅面、燕麦面粉、燕麦米等十多个品种。