燕麦米和燕麦片的区别

燕麦米和燕麦片两者都具有极高的营养价值，主要区别在于形态上的差异，燕麦米须经过熬制才可服用，过程较为麻烦。张北有机燕麦厂为大家介绍燕麦片和燕麦米的介绍：

1、燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，形状完整。经常将燕麦磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。常作为速食食品。燕麦其中的葡聚糖健康使其燕麦煮出来粘度极高，其降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种黏稠物质密切相关。

  2、燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。含有丰富的脂肪、氨基酸、维生素。营养学家发现，燕麦含有的亚汕酸对于预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病效果佳，对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效，对中老年人增进体力，裨益。燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。

营养成分：

  1、燕麦含有丰富的膳食纤维，能有效增加饱腹感，防止摄入过多高热量食物。对于减肥群众即可解决温饱，补充营养，效果佳。

  2、燕麦中的B族维生素、叶酸、矿物质含量都比较丰富，特别是维生素E。不仅对健身有好的帮助，同时对皮肤也有保湿、延缓皮肤衰老等功效。

  3、含有丰富的蛋白质，并且氨基酸种类极为丰富。

张北县燕北绿色保健食品厂始建于一九九六年，我厂属于杂粮燕麦技术研发示范厂，共有职工60多人，厂区占有地面积8600平米，建筑面积2100平米。资产总额4000多万元，其中固定资产2600多万元。是坝上地区乃至河北、山西、内蒙燕麦主产区加工，生产各种燕麦系列产品。目前主要产品有：有机燕麦拌面、有机燕麦片、有机全胚芽燕麦米、有机燕麦早餐糊、免煮莜面方便面、荞麦速食面、藜麦米、黑小麦、燕麦黑山药面、燕麦片、燕麦面茶、燕麦火锅面、燕麦面粉、燕麦米等十多个品种。随着人们对燕麦 保健功能的逐步认识，我们的产品销售呈现出逐年增长的好势头， 产品销往河北、山西、北京、天津、上海、内蒙、河南、山东、新疆、广东等省市自治区。