张北莜麦方便面的适用方式
2024-07-17 来自: 张北县燕北绿色保健食品厂 浏览次数:219
张北莜面方便面是以莜麦面为原料,经过挤压,高温风干等工艺精制而成的莜面即食食品。莜麦面是莜麦磨成的面粉。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。张北县燕北绿色保健食品厂为大家介绍莜麦方便面的适用方式:
1、将莜面方便面用50度左右开水浸泡15分钟左右。
2、莜面方便面泡到没有硬心后将水倒出。
3、然后将黄瓜切丝。
4、黄瓜丝莜面方便面放在碗里,然后加上加上酱油、醋、香油、盐、香菜等拌匀就可以食用了。
张北县燕北绿色保健食品厂始建于一九九六年,我厂属于杂粮燕麦技术研发示范厂,共有职工60多人,厂区占有地面积8600平米,建筑面积2100平米。资产总额4000多万元,其中固定资产2600多万元。是坝上地区乃至河北、山西、内蒙燕麦主产区加工,生产各种燕麦系列产品。目前主要产品有:有机燕麦拌面、有机燕麦片、有机全胚芽燕麦米、有机燕麦早餐糊、免煮莜面方便面、荞麦速食面、藜麦米、黑小麦、燕麦黑山药面、燕麦片、燕麦面茶、燕麦火锅面、燕麦面粉、燕麦米等十多个品种。随着人们对燕麦 保健功能的逐步认识,我们的产品销售呈现出逐年增长的好势头, 产品销往河北、山西、北京、天津、上海、内蒙、河南、山东、新疆、广东等省市自治区。 本厂加工燕麦设备齐全,从购进原粮到加工生产流水线作业,主要设备有:清粮机、打麦机、刷毛机、谷糙分离机、窝眼机、燕麦淘洗机、滚筒烘炒机、燕麦面粉机等机械。年设计生产燕麦5000吨。 本厂加工燕麦技术工人全部为从农村聘请从事加工燕麦多年,并对加工燕麦有一技之长的人员。他们对燕麦的特性十分了解,加工操作工艺流程熟悉,技术过硬。多年来我厂生产加工的燕麦产品质量技术指标稳定,从未发生过任何质量问题。